Las capas de una fruta antes de llegar a la semilla son tres:
- Exocarpio (la parte mas externa)
- Mesocarpio (la parte media)
- Endocarpio (la parte mas interna)
- Endocarpio (la parte mas interna)
Las tres juntas forman el Pericarpio.
En esta foto se aprecia el exocarpio y mas menos el mesocarpio
El mesocarpio es lo que generalmente se come de las frutas, el exocarpio seria la cascara.
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En esta foto se aprecia claramete el endocarpio.
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Aqui apreciamos el endocarpio y lo que nos comemos de la nuez que es la semilla.
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En los terrenos de Pirque destinados a frutales podemos encontrar: